JOY COCKTAILS
SCEGLI I NOSTRI COCKTAILS FIRMATI: UNICI E PERFETTI PER OGNI OCCASIONE
JOY IS A CHOICE
e n j o y r e v o l u t i o n
La luce del tardo pomeriggio, raccolta in un calice. JOY bitter, prosecco e una fetta d'arancia, per il momento più italiano della giornata e al contempo l'atto più rivoluzionario.
JOY SPRITZ
Tre voci in equilibrio, unite dal gesto lento del barspoon. Un drink di carattere e di misura, la cui complessità si svela nel tempo.
JOY NEGRONI
Per le occasioni che richiedono un calice alto. Lo champagne incontra JOY bitter, e il perlage ne solleva le note agrumate lungo tutto il flute.
JOY QUEEN
La leggerezza elevata a stile. Tonica, JOY bitter e pompelmo rosa in un drink fresco e teso, pensato per i pomeriggi che si allungano.
JOY TONIC
Una schiuma di seta rosa e, al di sotto, il dialogo fra la vivacità del limone e la profondità dell'amaro. Il più tattile dei nostri cocktail.
JOY SOUR
Vermouth bianco, soda e JOY bitter, in una proporzione antica. L'aperitivo italiano nella sua forma più limpida.
AMERICAN JOY
L'eleganza della sottrazione. Gin e JOY bitter in parti uguali, per le ore più tarde della sera, quando resta solo l'essenziale.
GIN & JOY
Il sale sul bordo, la terra dell'agave, l'acidità tagliente del lime. E un finale amaricante che conduce il grande classico messicano verso una sensibilità tutta italiana.
JOY MARGARITA
JOY SPRITZ
50 ML JOY BITTER
80 ML PROSECCO
SPLASH DI SODA
GUARNIRE CON FETTA D'ARANCIA
JOY NEGRONI
40 ML JOY BITTER
20 ML VERMOUTH BIANCO
30 GIN
GUARNIRE CON SCORZA D'ARANCIA
AMERICAN JOY
40 ML JOY BITTER
30 ML VERMOUTH BIANCO
60 SODA
GUARNIRE CON SCORZA D'ARANCIA
JOY SOUR
50 ML JOY BITTER
25 ML SUCCO DI LIMONE
10 ML SCIROPPO DI ZUCCHERO
1 ALBUME (facoltativo)
GUARNIRE CON SCORZA DI LIMONE
JOY TONIC
50 ML JOY BITTER
120 ML ACQUA TONICA
GUARNIRE CON FETTA DI POMPELMO ROSA
GIN & JOY
40 ML JOY BITTER
40 ML GIN
GUARNIRE CON SCORZA D'ARANCIA
JOY QUEEN
50 ML JOY BITTER
100 ML CHAMPAGNE
GUARNIRE CON MORA E LAMPONE
JOY MARGARITA
35 ML JOY BITTER
35 ML TEQUILA
20 ML SUCCO DI LIME
0,5 CL SCIROPPO DI AGAVE
BORDO SALATO, GUARNIRE CON FETTA DI LIME
JOY MOJITO
40 ML JOY BITTER
30 ML RUM BIANCO
20 ML SUCCO DI LIME
1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
FOGLIE DI MENTA
30 ML SODA
GUARNIRE CON RAMETTO DI MENTA, MORA E LAMPONE
TROPICAL JOY
50 ML JOY BITTER
20 ML SUCCO DI ANANAS
20 ML SUCCO DI MANGO
1O ML SUCCO DI LIME
50 ML PROSECCO
GUARNIRE CON FOGLIA D'ANANAS
"Each cocktail tells a story"
Spritz
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